ਮੈਲਬਰਨ: ਮੈਲਬਰਨ ਦੇ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ 69 ਸਾਲ ਦੇ ਜਾਰਜ ਕਾਰੂਆਨਾ ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ ਦੇ McDonald’s ‘ਚ ਸਭ ਤੋਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕਰਮਚਾਰੀ ਬਣਨ ਵਾਲੇ ਹਨ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਯਾਤਰਾ 1974 ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਈ ਜਦੋਂ 19 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ’ਚ ਉਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਮਾਂ ਨਾਲ ਨਵੇਂ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਕੋਲਿੰਗਵੁੱਡ ਮੈਕਡੋਨਲਡਜ਼ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਦੌਰਾਨ ਨੌਕਰੀ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਹਾਂ ਕਹਿ ਦਿੱਤੀ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੋਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਭੂਮਿਕਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਆਊਟਲੈਟ ਮੈਨੇਜਰ, ਤਰੱਕੀ ਮੈਨੇਜਰ, ਅਤੇ ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ, ਲਿਲੀਡੇਲ ਸਟੋਰ ਵਿਖੇ ਗਾਹਕ ਸੇਵਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ।
ਕਾਰੂਆਨਾ ਕੋਲ McDonald’s ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਸਮੇਂ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਯਾਦਾਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਹਾਲੀਵੁੱਡ ਅਦਾਕਾਰਾ ਬੇਟੇ ਡੇਵਿਸ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਰੋਸਣਾ ਅਤੇ 1974 ਵਿੱਚ McDonald’s ਆਸਟਰੇਲੀਆਈ ਆਲ-ਸਟਾਰ ਟੀਮ ਲਈ “ਬੈਸਟ ਆਨ ਚਿਕਨ” ਦਾ ਪੁਰਸਕਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਡਾਇਬਿਟੀਜ਼ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਉਹ ਆਪਣੇ ਲੰਚ ਬ੍ਰੇਕ ਦੌਰਾਨ ਹਰ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਨੂੰ ਬਿਗ ਮੈਕ ਅਤੇ ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਆਪਣੇ ਕੈਰੀਅਰ ਵਿੱਚ 38,000 ਬਿਗ ਮੈਕ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 40,000 ਫ੍ਰੈਂਚ ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਖਾਧੇ ਹਨ।
‘ਪੈਸਾ ਮੇਰੇ ਲਈ ਕੁੱਝ ਨਹੀਂ, ਯਾਦਾਂ ਅਰਥ ਰਖਦੀਆਂ ਹਨ’
McDonald’s ਲਈ ਕਾਰੂਆਨਾ ਦਾ ਜਨੂੰਨ ਉਸ ਦੇ ਕੰਮ ਤੋਂ ਵੀ ਵਧ ਕੇ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਮਰਪਿਤ ਅਜਾਇਬ ਘਰ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ McDonald’s ਦੀਆਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਯਾਦਗਾਰੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਇਕੱਤਰ ਕੀਤੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਹੈਮਬਰਗਰ ਬਾਕਸ, ਮੂਰਤੀਆਂ, ਹੈਪੀ ਮੀਲ ਬਾਕਸ, ਡਰਿੰਕ ਕੱਪ ਅਤੇ ਰੋਨਾਲਡ McDonald’s ਗੁੱਡੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਜਿਸ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੁਣ ਲਗਭਗ 150 ਡਾਲਰ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਹ ਇਸ ਨੂੰ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਵੇਚਣਗੇ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਹਾ, ‘‘ਪੈਸਾ ਮੇਰੇ ਲਈ ਕੁੱਝ ਨਹੀਂ। ਮੇਰੇ ਲਈ ਉਹ ਯਾਦਾਂ ਅਰਥ ਰਖਦੀਆਂ ਹਨ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਇੱਥੇ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਸੀ। ਮੈਂ ਏਥੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕੀਤਾ।’’ ਉਸ ਕੋਲ ਆਪਣੀ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰੀ ਪਹਿਨੀ 50 ਸਾਲ ਪੁਰਾਣੀ ਵਰਦੀ ਵੀ ਪਈ ਹੈ ਜੋ ਅਜੇ ਵੀ ਉਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫਿੱਟ ਆਉਂਦੀ ਹੈ।
ਇਹ ਅਸਪਸ਼ਟ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ McDonald’s ’ਚ ਆਪਣੀ 50ਵੀਂ ਵਰ੍ਹੇਗੰਢ ਦਾ ਜਸ਼ਨ ਮਨਾਉਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਕਿਵੇਂ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕਾਰੂਆਨਾ ਨੇ ਇਹ ਸਪੱਸ਼ਟ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਰਿਟਾਇਰ ਹੋਣ ਦੀ ਕੋਈ ਯੋਜਨਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ “ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਹੋ ਸਕੇ” ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣਗੇ।
