ਮੈਲਬਰਨ: ਭਾਰਤ ਸਰਕਾਰ ਦੀ ਐਗਰੀਕਲਚਰਲ ਐਂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਡਕਟਸ ਐਕਸਪੋਰਟ ਡਿਵੈਲਪਮੈਂਟ ਅਥਾਰਟੀ (APEDA) ਨੇ ਬਾਜਰੇ ਅਧਾਰਤ ਵੈਲਿਊ ਐਡੇਡ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਅਤੇ ਨਿਰਯਾਤ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 500 ਸਟਾਰਟਅਪਾਂ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਦਿੱਤੀ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਸਟਾਰਟਅੱਪ ਵਿਚ ਪੰਜਾਬ ਦੇ ਸੰਗਰੂਰ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਦਾ ਇਕ ਕਿਸਾਨ ਦਿਲਪ੍ਰੀਤ ਸਿੰਘ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੇ 14.3 ਮੀਟ੍ਰਿਕ ਟਨ ਬਾਜਰੇ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਖੇਪ ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ ਨੂੰ ਨਿਰਯਾਤ ਕੀਤੀ, ਜਿਸ ਦੀ ਕੀਮਤ 45,803 ਡਾਲਰ ਹੈ।
ਇਸ ਖੇਪ ਵਿੱਚ ਰਾਗੀ, ਜਵਾਰ, ਬਾਜਰਾ, ਫੌਕਸਟੇਲ, ਕੋਡੋ, ਬਰਨਯਾਰਡ, ਬ੍ਰਾਊਨਟਾਪ, ਲਿਟਲ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੋ ਵਰਗੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਬਾਜਰੇ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਬਾਜਰਾ ਅਤੇ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਲ ਸਨ। ਇਹ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਹੈ ਜਦੋਂ ਪੰਜਾਬ ਦੇ ਕਿਸੇ ਕਿਸਾਨ ਨੇ ਅਜਿਹਾ ਵਿਲੱਖਣ ਨਿਰਯਾਤ ਯਤਨ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਸਿਡਨੀ ਸਥਿਤ ਇੰਪੋਰਟਰ ਜਸਵੀਰ ਸਿੰਘ ਨੇ ਸਹਿਯੋਗ ਨੂੰ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ APEDA ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਹੋਰ ਕਾਰੋਬਾਰੀ ਮੌਕਿਆਂ ਦੇ ਵਿਸਥਾਰ ਬਾਰੇ ਆਸ਼ਾਵਾਦੀ ਹਨ।
ਦਿਲਪ੍ਰੀਤ ਸਿੰਘ, ਜਿਸ ਕੋਲ ਸਿਰੇ ਤੋਂ ਅੰਤ ਤੱਕ ਪੂਰੀ ਵੈਲਿਊ ਚੇਨ ਕੰਟਰੋਲ ਹੈ, ਆਪਣੇ ਖੇਤ ਵਿੱਚ ਬਾਜਰਾ ਉਗਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਅਤੇ ਸੈਕੰਡਰੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਉਸਦੀ ਆਪਣੀ ਇਕਾਈ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਇਹ ਸਫਲਤਾ ਦੀ ਕਹਾਣੀ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ਦੀ ਉਦਾਹਰਣ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਦਿਲਪ੍ਰੀਤ ਵਰਗੇ ਕਿਸਾਨ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਨਿਰਯਾਤ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾ ਰਹੇ ਹਨ।
